このフランス製ファイアンスのソースボートと、オリジナルのペアとなる小皿は、ラ・ロシェル製で1740年頃のものとされています。ソースボートにはひび割れを補修した歴史的なスタペル(金属製補強具)が施されており、両方の取っ手も補修されています。ソースボートのサイズは22.5 × 16.5 × 6.5 cm、小皿は20.5 × 16.5 × 2.5 cmです。
この時代のフランス製ファイアンスがいかに壊れやすかったかを考えると、この美しいソースボートがオリジナルのペアとなる小皿とともに、これほど良好な状態で現存していることは驚くべきことです。
ファイアンス、すなわち錫釉を施しエナメルで装飾した陶器は、16世紀にフランスで初めて登場し、ソフトペースト磁器の工場が設立される前の17世紀から18世紀初頭にかけて、特権階級の間で広く使われるようになりました。磁器に比べると地方的な様式とされていますが、フランス製ファイアンスはルイ14世の宮廷でも、豪華な食事や展示の一部として使用されていました。
当時、それぞれの器は非常に価値のあるものでした。そのため、破損した場合には修理する価値が十分にあったのです。この素晴らしい逸品にも、ソースボートのひび割れを補強するスタペルが施されています。両方の取っ手もかつてひび割れが生じており、同様に修理されています。このソースボートと小皿は、素晴らしい現存品です。
この時代のファイアンスはろくろで成形されることが多かったのですが、このセットは小皿の底にある跡からわかるように、明らかに手作業で成形され、窯で焼かれています。
これまで、この時代およびラ・ロシェル地方のソースボートと小皿の組み合わせは他に見たことがないため、このセットは極めて希少です。
ソースボートのサイズは22.5 × 16.5 × 6.5 cm、小皿は20.5 × 16.5 × 2.5 cmです。
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