Salzlöffel, antiker Olier & Caron Salzlöffel massiv Silber um 1910

Antiker Olier & Caron Salz-Servierlöffel aus massivem Silber, um 1910

In wunderschönem Zustand könnte dieser kleine Salzlöffel genauso gut für Ihr morgendliches gekochtes Ei verwendet werden.

Er wurde im frühen Teil des letzten Jahrhunderts von Olier & Caron gefertigt, einem der besten französischen Silberschmiede aus Paris, Frankreich.

Ein so eleganter und wunderschön gefertigter Löffel, der die Minerva-Punze mit der Ziffer '1' trägt, was bedeutet, dass es sich um Silber von höchster Reinheit zwischen 950 und 1000 handelt.

Die Raute mit O.C., einem Stern darunter und der aufgehenden Sonne darüber, zeigt, dass er tatsächlich von Olier & Caron hergestellt wurde.

Warum sollte jemand einen so hervorragenden Gegenstand nur für Salz herstellen? Nun, Salz war früher etwas teurer als heute. Tatsächlich wurden die römischen Legionäre oft mit Salz bezahlt, da es so teuer war.

Da Salz Feuchtigkeit aus seiner Umgebung aufnimmt, neigte es dazu, zu einem großen Klumpen zu verklumpen. Das Familienoberhaupt überwachte in der Regel die Verteilung des Salzes am Esstisch. Dieser Salzklumpen wurde in eine kleine Schale gelegt, die verschiedene Namen trug – offenes Salzfass, Salzfass, Tafelsalz.

Heute bezeichnen wir diese auch als Master Salts. Es wurde dann mit einem Messergriff oder einem anderen Utensil zerbrochen und in kleinere, individuelle Salzfässchen gelegt, die oft in Design und Größe zum größeren passten. Da es sich um ein so kostbares Gewürz handelte, wurden jedem am Tisch nur kleine Portionen gegeben. Das Essen wurde entweder in die kleinen individuellen Salzfässchen getaucht oder mit den kleinen Salzlöffeln herausgeschöpft und über das Essen gestreut.

Deshalb wird dieser kleine Löffel als "Master Salt Spoon" bezeichnet, weil der Hausherr die Kontrolle darüber hatte.

Er misst 10,5 cm in der Länge und wiegt 8,5 g.